Couronnez vos Repas de fin d’année …

Nos bûches se composent de 2 goûts, d’une semelle biscuitée, d’un enrobage assorti, et de garnitures entièrement comestibles et faites maisons.

Commandez vos bûches par formulaire internet : ici ou par téléphone : 086/322.399


  • pour Noël, jusqu’au 21 décembre inclus
  • pour Nouvel-An, jusqu’au 28 décembre inclus.

❗️Dans les limites du stock 

Enlèvement :

  • pour Noël, le 24 décembre, de 10h à 18h
  • Nouvel-An, le 31 décembre, de 10h à 17h

Les goûts (glace et sorbet) qui composent les bûches, sont également disponibles en litre et 0,6l → Pour avoir une idée des prix : s’en référer au tableau dans la rubrique « à emporter ».

Bretonne

Glace Caramel au beurre salé & Sorbet framboise

Insert: sauce Dulcey et riz soufflé caramélisé

Semelle: sablé breton

Enrobage: caramel à la fleur de sel

4 pers. 6 pers. 8 pers. 10 pers.
16,00€ 24,00€ 32,00€ 40,00€

Orangette

Sorbet Chocolat & Sorbet Orange

Insert: chocolat durci, oranges confites et abricots secs

Semelle: biscuit chocolat

Enrobage: ganache passion

4 pers. 6 pers. 8 pers. 10 pers.
16,00€ 24,00€ 32,00€ 40,00€

Bonne Maman

Glace Spéculoos & Sorbet de Poires

Insert: pâte spéculoos maison, morceaux de spéculoos et dés de poires confits

Semelle: biscuit spéculoos

Enrobage: meringue italienne

4 pers. 6 pers. 8 pers. 10 pers.
16,00€ 24,00€ 32,00€ 40,00€

Merveilleuse

Glace Vanille, Parfait Moka & Glace Chocolat

Insert: meringue française

Semelle: meringue française

Enrobage: mélange de meringue italienne, crème fraîche et copeaux de chocolat

 

 

4 pers. 6 pers. 8 pers. 10 pers.
16,00€ 24,00€ 32,00€ 40,00€

Belle des Bois

Glace Amande & Sorbet Fruits Rouges

Insert : confit de cerises

Semelle: dacquoise aux amandes

Enrobage: ganache chocolat inspiration amande

4 pers. 6 pers. 8 pers. 10 pers.
16,00€ 24,00€ 32,00€ 40,00€

Sorbets RAFRAÎCHISSANTS et festifs pour entremet

 

  • Mojito : “ citron, menthe, rhum ”
  • Spritz : “orange, campari ”
  • Pomme vert – menthe

11,00€/ litre ou 7,00€/ 0,6 litre