Couronnez vos Repas de fin d’année …

Nos bûches se composent de 2 goûts, d’une semelle biscuitée, d’un enrobage assorti, et de garnitures entièrement comestibles et faites maisons.

Commandez vos bûches de préférence par téléphone : 086/322.399 ou par mail: idesert@gmail.com


  • pour Noël, jusqu’au 21 décembre inclus
  • pour Nouvel-An, jusqu’au 28 décembre inclus.

❗️Dans les limites du stock 

En cas de commande par mail, nous vous enverrons un mail de confirmation. En cas d’absence de réponse de notre part dans les 48h, veuillez nous téléphoner …

Enlèvement :

  • pour Noël, le 24 décembre, de 10h à 18h
  • Nouvel-An, le 31 décembre, de 10h à 17h

Les goûts (glace et sorbet) qui composent les bûches, sont également disponibles en litre et 0,6l → Pour avoir une idée des prix : s’en référer au tableau dans la rubrique « à emporter ».

Bretonne

Glace Caramel au beurre salé & Sorbet framboise

Insert: praliné pistache

Semelle: sablé breton

Enrobage: caramel à la fleur de sel

6 pers. 8 pers. 10 pers. 12 pers.
24,00€ 32,00€ 40,00€ 48,00€

Pom d’Api

Glace Vanille & Glace Pomme Caramélisée

Insert: compotée de pomme caramel

Semelle: streusel amande-pécan

Enrobage: glaçage praliné-pécan

6 pers. 8 pers. 10 pers. 12 pers.
24,00€ 32,00€ 40,00€ 48,00€

Bonne Maman

Glace Spéculoos & Sorbet de Poires

Insert: pâte spéculoos maison, morceaux de spéculoos et dés de poires confits

Semelle: biscuit spéculoos

Enrobage: meringue italienne

6 pers. 8 pers. 10 pers. 12 pers.
24,00€ 32,00€ 40,00€ 48,00€

Veloutée

Glace Chocolat & Glace Praliné

Insert: chocolat croquant, crémeux caramel et morceaux de noisettes caramélisées

Semelle: biscuit chocolat

Enrobage: ganache chocolat noir

 

 

6 pers. 8 pers. 10 pers. 12 pers.
24,00€ 32,00€ 40,00€ 48,00€

Lola

Glace Coco & Sorbet Orange 

Insert : dés de cédrat confits et croustillant noix de coco-citron vert

Semelle: biscuit parfumé à la noix de coco et au citron vert

Enrobage: ganache chocolat blanc inspiration passion

6 pers. 8 pers. 10 pers. 12 pers.
24,00€ 32,00€ 40,00€ 48,00€

Sorbets RAFRAÎCHISSANTS et festifs pour entremet

 

  • Mojito : “ citron, menthe, rhum ”
  • Spritz : “orange, campari ”
  • Eglantier : idéal avec du foie gras !

11,00€/ litre ou 7,00€/ 0,6 litre