Couronnez vos Repas de fin d’année …

Nos bûches se composent de 2 goûts, d’une semelle biscuitée, d’un enrobage assorti, et de garnitures entièrement comestibles et faites maisons.

Commandez vos bûches de préférence par téléphone : 086/322.399 ou par mail: idesert@gmail.com)


  • pour Noël, jusqu’au 21 décembre inclus
  • pour Nouvel-An, jusqu’au 28 décembre inclus.

❗️Dans les limites du stock 

En cas de commande par mail, nous vous enverrons un mail de confirmation. En cas de non-réponse de notre part dans les 48h, veuillez nous téléphoner …

Enlèvement :

  • pour Noël, le 24 décembre, de 10h à 18h
  • Nouvel-An, le 31 décembre, de 10h à 17h

Les goûts (glace et sorbet) qui composent les bûches, sont également disponibles en litre et 0,6l.

Pour avoir une idée des prix : s’en référer au tableau dans la rubrique « à emporter ».

Pour les bûches : le prix est de 3,90€ la portion.

Bretonne

Glace Caramel au beurre salé & Sorbet framboise

Intérieur: coulis de caramel, sablé breton, brisures de framboise

Semelle: sablé breton

Enrobage: caramel à la fleur de sel

6 pers. 8 pers. 10 pers. 12 pers.
23,40€ 31,20€ 39,00€ 46,80€

Sweety

Glace Citron Meringuée & Glace Vanille Tahiti

Intérieur: croquant noix de pécan et chocolat blanc

Semelle: biscuit noisette

Enrobage: « lemon curd » (crème de citron) et meringue italienne

6 pers. 8 pers. 10 pers. 12 pers.
23,40€ 31,20€ 39,00€ 46,80€

Bonne Maman

Glace Spéculoos & Sorbet de Poires

Intérieur: pâte spéculoos maison, morceaux de spéculoos

Semelle: biscuit spéculoos

Enrobage: meringue italienne

6 pers. 8 pers. 10 pers. 12 pers.
23,40€ 31,20€ 39,00€ 46,80€

Veloutée

Glace Chocolat & Glace Praliné

Intérieur: pâte praliné maison, noisettes caramélisées et chocolat craquant

Semelle: sablé chocolat

Enrobage: ganache chocolat noir

 

 

6 pers. 8 pers. 10 pers. 12 pers.
23,40€ 31,20€ 39,00€ 46,80€

Amandine

Glace amande & sorbet orange-abricot 

Intérieur : riz soufflé caramélisé et pâte d’amande

Semelle: biscuit au amande

Enrobage: gelée abricot et miel

Bûche sans lactose

6 pers. 8 pers. 10 pers. 12 pers.
23,40€ 31,20€ 39,00€ 46,80€

Sorbets RAFRAÎCHISSANTS et festifs pour entremet

 

  • Mojito : “ citron, menthe, rhum ”
  • Spritz : “orange, campari ”
  • Pomme verte-menthe

11,00€/ litre ou 7,00€/ 0,6 litre