Couronnez vos Repas de fin d’année …

BÛCHES 2026

Nous y sommes presque !

Il faudra cependant encore faire preuve d’un peu de patience avant de pouvoir découvrir les bûches de Noël 2026.

Préparez vos papilles, le formulaire sera en ligne d’ici la fin novembre.

 


Enlèvement :

  • le 24 décembre, de 10h à 16h

Bretonne

Glace caramel-beurre-salé + sorbet framboise

Épuisé 

Insert : sauce Dulcey caramel

Biscuit : sablé breton

Enrobage : caramel beurre salé

4 pers. 6 pers. 8 pers. 10 pers.
30€ 40€ 50€

Charlotte

Glace vanille + sorbet fraise-rhubarbe

Épuisé 

Insert : coulis de fraise glacé + meringue parfumée aux zestes de citrons

Biscuit cuillère

Enrobage : meringue italienne

4 pers. 6 pers. 8 pers. 10 pers.
30€ 40€ 50€

Tatin

Glace amande grillée + glace pommes caramélisées

Epuisé

Insert : dés de poires confits, sauce caramel

Biscuit : crumble amande/spéculoos

Enrobage : glaçage inspiration amande

4 pers. 6 pers. 8 pers. 10 pers.
30€ 40€ 50€

Pizzica

Glace praliné noisette + sorbet orange

Epuisé

Insert : caramel streusel noisette

Biscuit : streusel aux noisettes

Enrobage : glaçage au chocolat croquant

4 pers. 6 pers. 8 pers. 10 pers.
30€ 40€ 50€

Grethel

Glace Chocolat noir 76% + sorbet cassis groseilles

Épuisé 

Insert : crémeux glacé citron- yuzu, brisures de meringues

Biscuit : sablé chocolat

Enrobage : glaçage cassis

4 pers. 6 pers. 8 pers. 10 pers.
30€ 40€ 50€

GLaCES ET SORBETS EN 1L ET 0,6L

 

  • Glaces : vanille, stracciatella, caramel, chocolat, spéculoos

15,00€/ litre ou 9,50€/ 0,6 litre

 

  • Sorbets : framboise, orange

16,00€/ litre ou 10,00€/ 0,6 litre

 

Sorbet digestifs : pomme verte/menthe

Pamplemousse

17,00€/ litre ou 11,00€/ 0,6 litre